咖啡凶猛,細分場景裏的百億級機會
2018-08-17 14:49
咖啡、投資
最近以來,咖啡凶猛,2018年前4個(ge) 月,已經有連咖啡、小咖、咖啡零點吧等8個(ge) 項目累計完成近10億(yi) 元融資。5月15日,星巴克和瑞幸咖啡口水戰,更是將整個(ge) 咖啡新零售熱度提升到了全民議論的層麵。
長期以來,作為(wei) 一種舶來品,中國咖啡市場一直被國外品牌及渠道把持。在這幾年移動互聯網和消費升級的助推下,新的品牌、渠道和細分人群快速湧現,而由此延伸出來的創業(ye) 機會(hui) 也遠大於(yu) 從(cong) 前。
那麽(me) ,今年的咖啡市場是真的要進入爆發期嗎?還是說資本過熱,咖啡中國化的道路依然很遙遠?
【投資人看新消29期】,野草新消費專(zhuan) 訪了伟徳综合体育基金執行董事周穎,她本身是一個(ge) 重度咖啡愛好者,長期關(guan) 注與(yu) 研究咖啡,也參與(yu) 了對自助式智能咖啡品牌小咖A輪融資。讓我們(men) 伴隨她的視角,來看看咖啡產(chan) 業(ye) 在中國市場中所處的狀態,細分場景下的創業(ye) 機會(hui) 和可延展的打法策略,以及辦公室自助咖啡的核心投資邏輯與(yu) 深入思考。

周穎說:
1.國內(nei) 咖啡市場發展階段、節奏與(yu) 國外不同,沒
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